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BONNE BOUILLE LIFE STYLE

Des goodies, du matos, des recettes, des cocktails, etc. Tout ce qu'il faut pour être un vrai mordu de Bonne Bouille !

 Coffret 6 bières 
ou 4 bières + 1 verre 

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LE verre A PIED
Bonne bouille

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Decapsuleur magnet

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T-shirt totalement branché

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BIERAmitsu - Env. 4 verrines

Ingrédients:

- 2 jaunes d'oeufs
- 75g de sucre
- 20 biscuits à la cuillère
- 250g de mascarpone
- 20cl de bière noire - une éclipse totale fait très bien l'affaire 😉
- Un peu de cacao amer

1/ Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

2/Incorporer le mascarpone pour obtenir une pâte crémeuse bien lisse

3/ Tremper vos biscuits à la cuillère dans la bière et tapisser le fond de la verrine, puis superposer une couche du mélange avec le mascarpone. Recommencer l'opération et finir et saupoudrant de cacao.

4/ Mettre au frais 2 heures avant de servir, pour une texture ferme et fondante.

Ouvrez une bière et régalez vous!
Vous m'en direz des nouvelles, mais normalement ça devrait bien se passer 😉

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BRASSERIE LA BONNE BOUILLE
Brasserie artisanale de Pontarlier

14 rue du magasin - 25300 Pontarlier - Sébastien CRELIER

+ 33 (0)6.40.59.98.46 (par SMS) - brasseriebonnebouille@gmail.com

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La brasserie est un lieu de production

Horaires d'ouvertures : Les VENDREDI de 16h00 à 17h45

(Vérifier sur Google - horaires toujours mis à jour)

UNIQUEMENT POUR DE LA VENTE A EMPORTER

Pour jours fériés ou autres exceptions consultez Google SVP

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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