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FR-BIO-01
Agriculture UE
Pure 100
Bière printanière
Bière blonde, peu amère mais très aromatique, florale et fruité. Elle trouve sa singularité dans le mono-houblonnage - un seul houblon utilisé pendant toute la fabrication avec différentes méthodes.
Brassée avec du Pils et Munich, relevée avec un houblon de variété Cascade pour 2023 (BIO).
Détails :
Style : Pale Ale
5.5 % Alc.
Fermentation haute
couleur : 10 EBC
amertume : 25 IBU
La Pure 100: hommage au 100ème brassin de la brasserie mais aussi une bière qui se veut mono-houblonnée: pleins feux sur une unique variété de houblon pour en faire ressortir la puissance et les caractéristiques aromatiques.
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